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03.03.2009

Toujours aucune étoile

Hier, jour de sortie du Guide Michelin 2009, www.macommune.info n’a pas manqué de faire un point sur les chefs étoilés de Franche-Comté. Comme l'on pouvait s’y attendre, aucune surprise à Besançon. La capitale comtoise reste privée d’étoiles. Personne encore cette année ne succède aux anciens étoilés bisontins, Jocelyne Lotz-Choquard et Jean-François Maire, qui avaient choisi de fermer leurs restaurants respectifs en 2006.

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