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29.03.2007

Vauban, version chocolatée

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Désormais, à Besançon, Vauban se décline aussi en version chocolatée. Pour découvrir cette gourmandise en hommage à l’ingénieur militaire du Roi Soleil, il suffit de se rendre au 4 Grande-Rue, chez Baud. Cette pâtisserie-chocolaterie bisontine, fort réputée, vient en effet de sortir un nouveau chocolat fourré d’un caramel moelleux délicatement parfumé à l’absinthe. Baptisé “ Les fées vertes de Besançon Vauban”, il s’orne d’une évocation stylisée de notre Citadelle qu’enserre un fin trait figurant la Boucle du Doubs.
En vente par étui de 4 (4,50€) ou de 16 chocolats (15€).

Commentaires

un chocolat vauban j en ai sorti un depuis novembre 2006 c est une ganache au lait champagne et une ganache noire champagne avec l inscription vauban! je trouve dommage qu il y a souvent les meme mis en avent sur besancon!

Écrit par : alain ricot | 15.10.2007

Merci de cette info gourmande que j'ignorais. Ce chocolat sera donc bientôt à l'honneur sur www.besanconinfo.
Besançon Info

Écrit par : Besançon Info | 15.10.2007

Les commentaires sont fermés.