Besançon Info

Elle se nomme 007... pour 2007. Elle, c’est la nouvelle montre créée pour le Musée du Temps de Besançon et vendue exclusivement dans la boutique de celui-ci pour le prix de 80 euros. Présentée hier matin à la presse locale, cette très originale toquante est 100% franc-comtoise tant dans sa conception que sa fabrication. Née de l’imagination de Babette Prost de l’agence bisontine Prost Design (lire à ce sujet la note du 28 juillet 2006), elle présente la particularité de ne compter qu’un seul chiffre, le 7 qui s’offre le luxe de sortir du cadran. Il figure dans une pastille fixée sur le verre et s’éclaire d’orange à 7 heures tout juste. Si la trotteuse, en forme d’éclair, n’étonne personne. Les autres aiguilles en revanche innovent totalement. Une boule orange symbolisant une lune rousse marque les heures tandis que les minutes sont indiquées par l’inscription “musée du Temps” figurant sur le cercle central qui tourne, comme la terre qu’il figure. Un dispositif qui a nécessité une véritable prouesse technique.
Cette montre à quartz au boîtier extra-plat en acier brossé devient aisément pendulette. Il suffit pour cela de l’installer dans la boite de carton dans laquelle elle est livrée.
Les collectionneurs et autres amateurs de montres risquent certainement de craquer comme ils l’ont fait en 2002 pour la première montre du musée du Temps, la Senestre de la Société Weal’s (lire à son sujet la note du 29 novembre 2005). Ca tombe bien, c’est bientôt Noël.

© Besançon Info.

Où-Quand-Comment : la 007 est en vente à la boutique du musée du Temps (palais Granvelle), 96, Grande-Rue à Besançon. Tél.03.81.87.81.50. Ouvert du mardi au samedi de 9h15 à 12h et de 14h à 18h, les dimanches et jours fériés de 10h à 18h.

France 3 Bourgogne Franche-Comté l’a annoncé hier soir avant tout le monde. L’opéra-théâtre de Besançon s’appelle désormais “Opéra-théâtre Claude-Nicolas Ledoux”. Une décision plus que légitime puisque ce grand architecte du siècle des Lumières est l’auteur de ce bâtiment dont ne subsiste malheureusement de la construction d’origine que l’architecture extérieure. Cette dénomination a été officialisée hier, dimanche 19 novembre, à l’occasion de la clôture des festivités de l’année Ledoux par le Requiem de Mozart donné justement à l’Opéra-Théâtre.
Comment se fait-il que personne à Besançon n’avait pensé jusqu’alors à rendre un tel hommage à Ledoux?

© Besançon Info.

Depuis quelques jours, l’arrière du complexe Marché Beaux-Arts à Besançon s’est coloré d’orange. Des enseignes, tout aussi oranges, marquées de trois lettres “PUM” ont fleuri sur la façade, laissant perplexes les passants qui ne manquent pas de s’arrêter pour jeter un coup d’oeil à l’intérieur de cet espace longtemps laissé vide. Hier enfin, les portes se sont ouvertes et Pum a pu commencer à faire partager aux Bisontins sa cuisine Thaï. Cette thaïlandaise pure souche qui a appris à cuisiner à l’âge de 10 ans avec sa grand-mère, possède déjà trois restaurants à son nom, deux dans son pays, le 3e à Mulhouse.

A Besançon, la salle du bas sur laquelle s’ouvre la cuisine est réservée au restaurant de 50 couverts. Pour vous mettre en appétit, voici quelques “spécialités” de Pum: le “Pum’s dear lesson” (nouilles de riz et légumes sautés au wok surmontés d’une omelette aux crevettes avec un accompagnement de cacahouètes pilées et de citron vert), le curry vert au poulet, la soupe thaï aux crevettes et citronnelle ou encore la soupe de lait de coco au poulet.

Si comme moi, vous avez guetté par les vitres avant l’ouverture, vous avez sans doute remarqué qu’un escalier permettait de monter à l’étage. Et là, surprise! Toute la partie supérieure laisse place à un bar à l'élégant mobilier dévoilant deux ambiances "salon" et "chambre" (photo ci-contre). On peut y siroter un verre tranquillement, assis ou même allongé, et déguster quelques plats, version snack, au comptoir. Ici, les cocktails portent aussi la signature de Pum comme ce mélange de rhum brun et de boisson glacée aux chrysanthèmes. Essayez, c’est de saison.

Où-Quand-Comment : Pum, restaurant et bar, complexe Marché Beaux-Arts, 1 rue Jean Petit à Besançon. Tél. 03.81.81.18.47.
Ouvert du lundi au samedi, de 12h à 1h pour le bar et de 12h à 14h30 et de 19h à 23h30 pour le restaurant.
En savoir plus sur Pum, ses restaurants, ses livres de cuisine, ses cours de cuisine (bientôt aussi à Besançon), un clic sur www.pumthaifoodchain.com.

© Besançon Info.

Hier soir, l’Orchestre de Besançon Franche-Comté a ouvert sa saison 2006-2007 au théâtre en accueillant le remarquable jeune soliste David Guerrier, ainsi que quelques élèves du Conservatoire National de Région de Besançon.
Ce fut l’occasion pour le chef, Peter Csaba, de se féliciter de la naissance récente des deux associations “Orchidée” et “Entre les notes”. Créées à l’initiative de particuliers, celles-ci se sont données pour mission de soutenir notre Orchestre.
Avis aux mélomanes ou à ceux qui souhaitent tout simplement que l’Orchestre de Besançon Franche-Comté ait davantage de rayonnement ici et ailleurs.

Qui-Que-Quoi :
- “Orchidée” s’adresse à tous et propose d’être membre actif (à 50€, 15€ pour les étudiants et les moins de 18 ans) ou membre bienfaiteur (à partir de 100€).
En savoir plus : www.orchidee.asso.fr.
- “Entre les notes” concerne les responsables d’entreprises qui désirent s’investir pour épauler l’Orchestre.
En savoir plus: www.entrelesnotes.asso.fr.

Monsieur Viseur n’a pas conçu que les pièces du jeu d’échecs Vauban dont je vous ai parlé hier (lire la note du 30 septembre 2006).
Il est aussi l’auteur de deux miniatures, en couleur cette fois, reproduisant la tour du Roi à la Citadelle et celle de la Reine.
Celles-ci devraient être prochainement rejointes, dans les vitrines de la boutique de l’Office de Tourisme de Besançon, par d’autres monuments de la ville, en modèle réduit bien sûr.
On annonce l’hôtel de ville, la tour de la Pelote, la porte Rivotte et le palais Granvelle.

Qui-Que-Quoi : miniatures de la tour de la Reine et de la tour du Roi de la Citadelle de Besançon, en vente depuis cet été à l’Office de Tourisme de Besançon, 2 place de la Première Armée Française (parc Micaud)
- Tour de la Reine : 21 euros.
- Tour du Roi : 23 euros.
En savoir plus : 03.81.80.92.55.

© Besançon Info : miniature de la tour de la Reine.

Aimez-vous jouer aux échecs? Si la réponse est oui et que vous êtes Bisontin, vous ne pouvez pas manquer de vous offrir, ou vous faire offrir, le jeu conçu à l’initiative de l’Office de Tourisme de Besançon. Celui-ci troque toutes ses pièces pour de petites figurines en résine inspirées des monuments de notre ville.
Ainsi la tour bastionnée de Rivotte se démultiplie pour servir de pions. La Porte Rivotte joue son rôle de tour. L’une des demi-lunes de la Citadelle fait office de fou. Vauban posant à côté de sa basterne (une chaise à porteur dans laquelle il pouvait écrire en voyageant) remplace le cavalier. Quant aux tours du Roi et de la Reine à la Citadelle, elles deviennent logiquement le Roi et la Reine de ce jeu d’échec 100% bisontin.
En outre, ce ne sont pas ici les blancs et les noirs qui s’affrontent. L’Office de Tourisme a poussé le soin du détail jusqu’à choisir plutôt le bleu-gris et l’ocre-beige, les deux tonalités de la pierre de Chailluz qui colorent la plupart de nos bâtiments du centre-ville.
Que vous dire encore, sinon que l’auteur des pièces est Monsieur Viseur d’Armentières dans le Nord et le plateau-boîte en bois de la version luxe qui évoque les bastions de Vauban est signé de Monsieur Oudot, artisan d’art à Fougerolles.

Qui-Que-Quoi : Jeu d’échecs Vauban, en vente depuis cet été à l’Office de Tourisme de Besançon, 2 place de la Première Armée Française (parc Micaud).
- Pièces et plateau-boîte bastionné : 218 euros.
- Pièces et plateau simple : 87 euros.
- Pièces seules : 54 euros.
En savoir plus : 03.81.80.92.55.

© Besançon Info : gros plan sur Vauban et sa basterne - quelques pièces du jeu.

Dans son commentaire posté hier (voir en colonne de droite), Mallyas conseille à celles et ceux qui se rendraient aux Mots Doubs ce week-end d’aller à la rencontre de Virgile Magnin-Feysot et de son roman “Catacombes” dont l’intrigue se déroule à Besançon.
Je vous recommande moi aussi un livre. D’un tout autre style, il s’adresse aux enfants à partir de 4 ans. Mais, il ne manquera pas d’amuser leurs aînés et même leurs parents et grands-parents. C’est l’histoire, en 50 pages, du petit Marc malade au sommet de son lit auquel on ne peut accéder que par une échelle. L’occasion pour lui de voir défiler tout un cortège d’infirmière, médecins et autre sorcier, tout aussi drôles qu’inefficaces. Inefficaces... pas si sûr.
L’histoire, fort bien écrite et en rimes (excusez du peu!), est très amusante. Les dessins, fort originaux, le sont tout autant. Pas étonnant que le manuscrit de “Marc et les docteurs” signé et illustré par le parisien Christophe Chauvin se soit vu décerner le Prix Litteratura jeunesse 2006.

Qui-Que-Quoi : “Marc et les docteurs”, textes et illustrations de Christophe Chauvin, éditions Cêtre, 8,50€.
Christophe Chauvin est présent sur les Mots Doubs, samedi après-midi et dimanche toute la journée, stand 22. Pour rencontrer Virgile Magnin-Feysot , direction le stand 10, samedi et dimanche.
En savoir plus : sur les Mots Doubs, le programme, les animations, les auteurs, les prix littéraires décernés, etc,
un clic sur http://fetedulivre.doubs.fr .

Choisir tranquillement un livre d’occasion à acheter en buvant un thé et en dégustant un gâteau au chocolat. Prendre son petit-déjeuner en lisant la presse qu’il s’agisse de l’Est Républicain, du Monde, de Libération, du Canard Enchaîné ou de l’Equipe. Déjeuner en feuilletant un magazine.
Tout cela, c’est désormais possible à Besançon. Il suffit de se rendre au numéro 16 de la rue de Pontarlier. Là, Muriel et Sylvie ont ouvert début septembre “Douceurs à lire et à manger”. Un concept innovant dans la capitale comtoise qui combine bouquinerie, café et petite restauration pour une quinzaine de couverts.

© Besançon Info.

Qui-Que-Quoi : “Douceurs à lire et à manger”, bouquinerie-café fooding, 16 rue de Pontarlier à Besançon. Tél. 06.10.43.07.50 ou 03.81.81.69.75. Ouvert tous les jours sauf dimanche et lundi, de 8h30 à 18h30.
A midi, on a le choix entre deux ou trois formules à moins de 10 €.
Livres d’occasion (poches, romans, BD, jeunesse, beaux-arts, etc) à partir de 1,50€. Journaux et magazines à consulter sur place.